Torna a settembre il corso per imparare a realizzare i muretti a secco organizzato dalla Cooperativa Olivicola di Arnasco. Ancora qualche posto disponibile per partecipare.
Questa tecnica agricola ha permesso storicamente di creare superfici coltivabili dove non esistevano, sorrette da muri a secco in pietra, raccolta in superficie o cavata nella roccia. Questo corso permette di conoscere i segreti di questa tecnica.
La Cooperativa Olivicola di Arnasco ha applicato questo know-how non soltanto nel recupero delle strutture murarie sul territorio, o nella costruzione ex novo, ma con iniziative formative e divulgative sulle tecniche di costruzione stesse.
“Abbiamo redatto un manuale teorico – pratico, sulle tecniche di costruzione, e con cadenza annuale viene organizzato nelle strutture della Cooperativa un corso formativo aperto a tutti, condotto da tecnici e da Soci esperti in costruzione – spiega il presidente della Cooperativa, Luciano Gallizia -. E’ stata attivata anche la cooperazione con Istituti universitari, che hanno mostrato interesse per questo tipo di esperienza attraverso una continua richiesta di materiale pratico – informativo. Tale esperienza è stata anche divulgata con iniziative all’estero, tra cui alcuni corsi che i maestri di Arnasco hanno tenuto a Cuba, nonché la partecipazione a fiere in Francia. I Maestri di muretti a secco hanno inoltre realizzato, sempre sotto la guida della Cooperativa, alcune strutture fuori dai confini di Arnasco. Queste attività hanno sempre avuto quale simbolo la “Ture de Davì”, costruzione in pietra locale, sita nel comune di Arnasco, in frazione Menosio, che la Cooperativa ha recentemente acquisito con l’area circostante di ca. 26.000 mq e che vorrebbe destinare all’allestimento di un eco-museo all’aperto”.
La Cooperativa Olivicola, nata nel 1984, conta oggi più di 300 soci.
Martedì 05/09/2023
– Ore 09.30/12.00 : > Teoria
– Ore 15:00/17:00: > Pratica
Mercoledì 06/09/2023
– Ore 9.00/12.00 : > Esercitazioni pratiche in campo
– Ore 14:00/17:00: > Esercitazioni pratiche in campo
Giovedì 07/09/2023
– Ore 9.00/12.00 : > Esercitazioni pratiche in campo
– Ore 14:00/17:00: > Esercitazioni pratiche in campo
Venerdì 08/09/2023
– Ore 9.00/12.00 : > Esercitazioni pratiche in campo
– Ore 14:00/17:00: > Esercitazioni pratiche in campo
Sabato 09/09/2023
Conclusioni e inaugurazione dei manufatti del corso con consegna diplomi